Ein Kulinarik-Highlight
Genießen Sie elegantes Ambiente, fein gedeckte Tische und eine herzliche und familiäre Betreuung im Restaurant Karl Noss. Wir möchten unsere Gäste in jeder Hinsicht begeistern.
Unser Bestreben ist es, Ihnen entspannende und genussvolle Stunden zu bieten und Sie mit Familie oder Freunden als Stammgast wieder begrüßen zu dürfen.
Genießen mit Ausblick
Das Auge isst ja bekanntlich mit. Doch in unserem Restaurant Wintergarten im Hotel Karl Noss bekommt diese Redewendung eine gänzlich neue Bedeutung.
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und beobachten Sie die Schiffe vor dem Fenster auf der Mosel. Oder verkosten Sie ein gutes Glas Wein während Sie den Blick über das satte Grün der Weinberge schweifen lassen.
Zutaten der Region
Die Verbundenheit mit unserer schönen Region zeigt sich auch auf dem Teller – täglich unter saisonalen Gesichtspunkten aus frischen Produkten aus der Umgebung zubereitet und mit erlesenen Weinen zu Ihrem Vergnügen vereint.
Unsere Küche im Restaurant Karl Noss bedient sich den lokalen Traditionen und interpretiert diese auf kreative Weise.
Auszeichnungen für das Restaurant Noss Wintergarten
Auf unsere Auszeichnungen sind wir besonders stolz: Das Restaurant Wintergarten in Cochem wird im Schlemmer Atlas besonders hervorgehoben und findet im Varta-Führer eine Empfehlung. Für alle Freunde gehobener Biere können wir besondere Leistung anbieten - als Botschafter für exzellente Bierqualität.
Weingenuss bei uns
Die Mosel-Region ist Deutschlands älteste Weinregion und eine der klassischen europäischen Weinbauregionen. Auch wir haben uns voll und ganz dem Wein verschrieben. Davon zeugt nicht nur unser exzellenter Hauswein sondern auch unsere sorgfältig zusammengestelle Karte und die fachkundigen Empfehlungen unseres Sommeliers.